店舗スタッフからスタートをし、各部門でプロとしての経験を積みます。
様々なポジションで活躍する先輩達をご紹介いたします。
自分の現在や将来をリアルにお伝えいたします。


店長


私は入社して9年目を迎えました。
現在は、中部国際空港店の店長として働かせて頂いています。
空港という場所ですので外国人のお客様も多くご来店されます。
言葉や文化の違いで大変なこともたくさんありますが、
「ごちそうさま」「美味しかった」「ありがとう」などのお言葉をかけて頂いた時はとても嬉しいです。お客様に満足して頂くことはとても大変ですが、その分やりがいや喜びは大きいです。
皆さんも世界に誇れる寿司を一緒に握りませんか?


新入社員として入社した私の丸忠人生も10年が経過しました。
右も左も分からなかった私が今までやってこられたのは、ひとえた周りの従業員の皆のおかげです。今はまた自分が後輩たちの手本になる先輩になれるよう努力しているところです。
お客様と面と向かって会話をする接客業は本当に色々な経験が出来ますし、その分自分も成長することが出来ます。
また、私の場合「女性」というだけでお客様との会話のきっかけになります。たまに「お兄さん」と間違われることもありますが。笑!!
仕事は自分一人では出来ません。全従業員が協力し合い、助け合ってこそお互いに成長し、また店もどんどん盛り上げていくことが出来ます。
皆さんも私たちと一緒に働き、成長していきませんか?
ちなみに今年4月全30店舗中唯一の女性店長に任命されました。
頑張るぞー!!


店舗スタッフ


私は当社にパートとして入社しました。接客飲食の仕事がしたいと思っていた私には魅力のある職業だと思いどんどん仕事が楽しくなりました。職場の方々も優しく時に厳しく、活き活きと仕事に取り組んでおり、元気のある会社だなという印象を受けました。パートとして4年ほど経った頃、もう少し上を目指したい、魚がおろせるようになりたいという思いから当時の店長に相談すると快く後押ししてくださいました。社員になり2年目、魚のおろし方、美味しい食べ方、旬の魚介等、また接客についても勉強しなくてはならないことが沢山あり、まだまだ未熟な自分が恥ずかしいですが上司や先輩社員パートの方々に温かくサポートして頂き本当に感謝しています。そして、日々業務をしていく中でも,従業員同士やお客様とのコミュニケーションが楽しく学ばせて頂くことが多く、本当に充実した日々が送れています。そんな皆様に少しでも恩返しが出来るよう、もっと成長しなくてはと思います。やる気があれば全力でサポートしてくれる仲間が沢山います。そんな熱い会社で一緒に働きませんか?