当社は、現在アピタ、ピアゴ、イオンショッピングモール、イオンタウン、バロー、カネスエ、など大手ショッピングセンター及び、中部国際空港（セントレア）においてテナントとして、愛知、岐阜、三重、静岡、長野、奈良、京都の７都府県にわたりグルメ回転寿司として出店する外食企業です。

消費者の方々の動向は、外食等を控えるなど節約志向の継続、および激しい価格競争など外食企業にとって大変厳しい状況が続いております。
このような１００年に１度と言われる不況の中、当社も大きな変革期を迎えたと考えております。

その第一歩として、イオンモールＫＹＯＴＯ店への出店を足掛かりとして人口の集中する関西圏への出店を進めるとともに、日本国内にとどまることなく、現在、世界で最も注目され、めまぐるしい発展をとげている中国への出店も視野にいれ着々と準備を進めてまいる所存であります。

また、当社の企業理念である『魚が旨い』回転寿司というものにはとことんこだわり続けていくことは当社の消費者の皆様に対する義務であり、責任であると考えております。そして、安心、安全、かつ本格的なお寿司をリーズナブルな価格で提供させて頂く為、今後とも従業員一同、努力してまいります。